Wieprzowina na zakąskę

Pokroić mięso na grube plastry, słoninę na grubą kostkę. Rozgrzać w szybkowarze smalec, smażyć na nim przez 4 minuty mięso i słoninę. Gdy się nieco zrumienią, wlać zimny rosół, wrzucić wszystkie przyprawy i zamknąć szybkowar. Ogrzewać 60 minut od momentu ppcw. Od czasu do czasu ostrożnie potrząsnąć szybkowarem, aby uniknąć przylgnięcia mięsa do dna. Podawać na zimno lub na gorąco, z dowolną chrupiącą sałatką.

Powiązane posty