Suflet z dżemu

4 łyżki dżemu, 2 łyżki cukru, 3 białka jaj, 1 opakowanie cukru wanilinowego, margaryna i tarta bułka do formy Z białek ubić sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać po trochu pozostałe produkty. Wyłożyć masę do wysmarowanej margaryną i wysypanej tartą bułką formy budyniowej lub innego odpowiedniego naczynia, szczelnie przykryć. Wstawić do szybkowaru (forma powinna być podniesiona w stosunku do dna szybkowaru, stać np. na podstawce), do którego wiać 1-2 szklanki wrzątku. Szybkowar zamknąć i ogrzewać 15 minut od momentu ppcw. Podawać na gorąco.

Powiązane posty