Soczewica na zimno

25 dag soczewicy, 2 łyżki dobrego oleju (np. sojowego), sól do smaku sos winaigrettes Przebraną soczewicę zalać w szybkowarze wodą tak, by ją pokrywała. Wlać olej, posolić. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu ppcw. Podawać na zimno jako przystawkę, polaną sosem vinaigrettes (czyt. winegret).

Powiązane posty