Kasza jęczmienna drobna

1,5 szklanki kaszy, 3 szklanki wody, 4 dag tłuszczu, sól do smaku Kaszę dobrze przepłukać na sicie zimną wodą. Wziąć 2 razy tyle wody, ile było suchej kaszy, zagotować w szybkowarze, posolić. Włożyć kaszę i tłuszcz, zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu ppcw. Otwierać ostrożnie, lecz bez schładzania.

Powiązane posty